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更新日期:2011/01/10 21:26
不到一個月就要過年了,很多民眾都開始準備要採買年菜,台北市衛生局抽查市面上販賣的醃漬蔬菜,蜜餞酸梅,發現年菜中常出現的福菜,防腐劑超標,而有些酸梅類的食物,則含有過多的糖精甜精,不合格率高達兩成,而且連GO百貨,萊爾富販賣的蜜餞都名列其中,消費者在購買時,真的要睜大眼睛。
過年快到了,家家戶戶會都辦年貨,年菜蜜餞五花果,婆婆媽媽挑的好開心。不過要注意喔,市面上有些福菜裡頭的防腐劑超過標準。台北市衛生局抽查,含有超量的防腐劑或是甜精,像這個朴菜,就是過年圍爐最常出現的福菜。但有些防腐劑超標,吃下去對人的傷害最大。
而蜜餞酸梅,在一定的量之下,是可以添加糖精甜精的。這個甘甜梅,檢驗出糖精甜精通通超量,糖精食用過量,會引起口乾腸胃不舒服,還會噁心嘔吐。而俗稱甜精的,環已基黃硫酸安鹽,吃多了會引發腎臟病,皮膚炎,拉肚子還有腸黏膜毛病。衛生署建議,買這樣的醃漬食品,最好選擇外包裝完整,成分標示清楚的,比較安全。 [影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/201101/201101100649199.html]
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