法律與教育小魔女-一個後山花蓮來的鄉下孩子，在北縣成功打拼的真實血淚奮鬥故事。

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餐飲業者與攤販將須劃分油煙淨化責任區。資料照片

 

【王玉樹╱台北報導】環保署統計去年異味污染陳情案四萬五千多件，約為前年的三點二倍，被陳情比率最高的是餐飲業，環保署研議將要求餐飲業與攤販，在攤位或街道劃設「油煙淨化責任區」，自主檢測、尋找異味來源、添購排油煙設備防堵污染等，不配合者將加強稽查至配合為止。

部分罰款調降

環保署空氣品質保護處處長謝燕儒指出，前年異味污染陳情案一萬四千餘件，去年暴增至四萬五千多件，三成八來自商業行為、三成二是工廠污染，而商業行為中有七成二是餐飲業，異味主要源自油煙、污水、廚餘等，故規劃針對餐飲業劃設油煙淨化責任區，業者負起找出異味並解決的責任。
此外，被檢舉異味的餐飲業和攤販，原最少開罰十萬元，考量比例原則和成效，環保署擬本周公告，攤販與月營業額未達八萬元的餐飲店家罰款降至五千元；配合罰款降低，也同步抽檢與裁罰雞排攤等高異味污染業者。
在北市延平北路賣雞排的陳姓業者說：「我也不想人家來抗議油煙，政策若好，願意配合。」民眾王志輝強調：「本來就該要求發出臭味的業者負責改善。」

餐飲業油煙異味污染 管制規劃

●管制目的：防止餐飲業油煙、污水、廚餘異味污染
●管制對象：餐飲業、小吃店、夜市攤販
●管制方式：
˙業者需在個人攤位或由自治管理委員會在整條街，劃設油煙淨化責任區，自我檢測、找出異味來源，添購改善設備，預計今年提方案
˙將公告攤販與每月銷售額8萬元以下店家，異味污染罰款從10萬元降到5000元，也將稽查高污染餐飲攤販，下月起實施
資料來源：環保署